Himálajská sůl jedlá diamantová na pečivo

Solný pozdrav z prvohor - sůl, jak ji vytvořila sama příroda

• gurmánská sůl jemné chuti, klenot mezi solemi
• zcela čistý přírodní produkt
• nejstarší a nejčistší sůl na světě
• vysoká bioenergetická a bioinformační hodnota (výběr z čistých krystalů)
• plně průhledná se zřetelnou krystalickou strukturou
• vhodná na každodenní použití v teplé a studené kuchyni
• hodí se nejlépe k posypu na domácí pečivo (díky své hrubosti 1-3mm)
• lze ji použít také do mlýnku na sůl
• výborná chuť, skvěle dochutí pokrmy, dobře solí
• má očistný vliv na lidský organismus a dokáže ničit cizorodé látky v těle
• podporuje správný metabolismus
• nižší obsah minerálních látek

Těžba soli a celé následné zpracování (přebírání, třídění, mytí, sušení) je ruční práce.

Pouze 10% vytěžené soli (té nejvyšší kvality)je možné použít jako sůl stolní.

V celém procesu jsou dodržovány všechny evropské hygienické normy pro zpracování potravin.

Himálajská sůl Cereus je pravidelně testována a kontrolována biochemickými a biofyzikálními ústavy v Německu, má certifikát společnosti ABCERT.

Proč je sůl označována jako himálajská?

Protože je těžena v jednom z nejstarších přírodních zdrojů na zemi, v hlubokých solných dolech pod himálajským pohořím z oblasti Punjab v Pakistánu.

Její stáří se odhaduje na 540 milionů let, pochází z praoceánu z doby prvohor. Po velkých klimatických změnách ve druhohorách po něm zůstaly jen silné vrstvy minerální soli. Ta zůstala uchována 250 milionů let v původní nezměněné podobě pod sopečnou lávou a Himálajemi.

Himálajská diamantová sůl je solí mořskou ve vyjímečné krystalické podobě.

Složení:

kamenná sůl v ryze panenské podobě

velikost krystalu 3-5 mm

Poznámka:

Sůl není žádným způsobem při procesu zpracování upravena, neprošla žádným chemickým bělením ani čištěním, neobsahuje žádné umělé látky a přísady (na zlepšování sypkosti) ani konzervační látky.

Aby zůstaly zachovány všechny přírodní vlastnosti soli, solte nejlépe těsně před podáváním nebo na konci doby vaření.

Víte, že v Asii se k léčení diamantová sůl používá už více jak 3000 let?