- Úvod
- Sůl a kořeněné směsi
- Bylinné a kořeněné směsi
- Slánka - BIO Jedlá sůl africká - Harisa 120g
Slánka - BIO Jedlá sůl africká - Harisa 120g

- Kompletní specifikace
- Slánka - BIO Jedlá sůl africká - Harisa 120gskladem 2 ks57 Kč
Slánka - BIO Jedlá sůl africká - Harisa 120g
Středně pikantní směs koření a himálajské růžové soli. Koření ve směsi zahřívá a podporuje činnost metabolismu.
Směs je vhodná na grilování, pečení a dušení, na přípravu marinád, na různé minutky a špízy, brambory, dušenou zeleninu, kuskus či jiné těstoviny a obiloviny, do polévek nebo do pikantních salátů.
Paprika - červený prášek jímž už Indiáni kořenili svá jídla, byl podle nich sídlem boha ohně. Evropa ji blíže poznala až v 16. a 17. století. V mnoha ohledech je to koření prospěšné zdraví.
Římský kmín neboli kumín má odlišnou chuť i vůni (je aromatičtější) než klasický kmín. Kromě názvu spolu nemají ale nic společného. Jsou to semena rostliny Cuminum cyminum (Šabrej kmínovitý) , jeho chuť je ostrá až pronikavá a je nedílnou součástí indické kuchyně a kořenící směsi kari.
Koriandr dobře znali středověcí bylinkáři a recepty s ním najdeme už ve starořímské kuchyni. Věděli jste, že za starodávným názvem cicvárová semínka jsou ukryta semena koriandru obalená cukrem?
Chilli pak dodává pikantní, lehce pálivou a ostřejší chuť a spolu s česnekem podporuje trávení a jemně zahřívá.
Himálajská krystalická růžová sůl je zcela čistý přírodní produkt, nejstarší a nejčistší sůl na světě,obsahuje 84 esenciálních minerálů v dobře vstřebatelné formě.
Čistá chuť přírody - sůl není žádným způsobem upravena, neprošla žádným chemickým bělením ani čištěním, neobsahuje žádné umělé látky a chemické přísady( na zlepšování sypkosti)ani konzervační látky. Bylinky a koření jsou v bio kvalitě.
Složení:
kamenná sůl v ryze panenské podobě, paprika*, římský kmín*, koriandr*, chilli*, česnek*
* Produkty kontrolovaného ekologického zemědělství
Certifikováno společností ABCert
Vyrobeno v České republice
Hmotnost: 120g